据中国之声《全国新闻联播》18时43分报道，我国小麦主产区收割工作基本结束，收购工作逐步展开。和往年不同，由于小麦市场价格明显高于国家保护市场的托市价格，安徽国家粮库收购和私人企业收购冰火两重天；山东农民捂粮惜售心理加重。

　　在安徽小麦主产区宿州市、滁州市，市场化收购异常活跃，为了能抢收到更多粮食，粮食经纪人不断抬高卖价。而在临近的古河粮站，却冷冷清清。粮站负责人丁智表示，粮价上涨的主要原因是今年全国很多地方自然灾害频繁，加上寒流，一些地区小麦上市推迟，市场上一些收购主体开始趁机屯粮，抢购小麦。业内人士认为，随着后期粮食大规模上市交易，市场粮食价格将会很快回落。

　　在山东淄博东郊国家粮食储备库记者看到，前来送粮的运输车只有一辆。储备库主任胡春景告诉记者，今年的粮食收购数量只有往年的一半。与收购量减少相对应的是粮食价格的大幅上涨。面对节节上涨的粮食价格，大多数农户却选择了持粮观望。在桓台县，农户张明亮的几间粮仓全部装满了粮食，他告诉记者，他认为粮食的价格还会上涨，所以不会在近期卖出粮食。淄博粮食局的工作人员介绍说，小麦价格主要由市场调控。他们会在此基础上加以引导，保障粮食价格稳定。
来源：中国食品产业网